冷库安装-新融制冷(图)-济南食品保鲜冷库安装厂家

        果蔬采摘后带有大量的田间热，且有果蔬呼吸旺盛产生的呼吸热，如果不及时冷却，那果蔬的成熟衰老进程将在较高温度下加速。这样一来，冷库安装，果蔬贮运保鲜时间将大大缩减，甚至还会造成变质腐烂等极大影响商品价值和经济价值的严重后果。相关试验数据表明：如果苹果采摘后晚入库1天，将会缩短贮运期10~30天；如果巴梨采摘后2天预冷可贮藏120天，采摘后4天预冷只能贮藏60天。

        为了避免果蔬采后损失，及时进行果蔬预冷措施很重要。相比于自然降温冷却法、水冷法、风冷法、真空预冷法等预冷方法，设置预冷间、缓冲间等果蔬进行预冷在中大型果蔬气调库工程设计安装时较普遍。另外，未经预冷的果品直接进入冷库贮藏保鲜，也会加大制冷机组的热负荷量，影响制冷机组使用寿命。

食品冷链配送指的是根据客户要求，在适应温度环境中对保鲜、冷冻等冷链对象产品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达zhiding地点的物流活动。食品冷链配送的优势主要表现在以下3点：

1.食品保鲜能力强。冷链既保障食品的营养味道，济南粮食冷库安装公司，也延长食品的存储期限；

2.冷链配送xiao率高。多渠道多元化的冷链推动了不同地域间的食品的新鲜流转；

3.食品冷链安全好。封闭的储存运输环境及全程温控为食品安全提供了保证。

冷库设计之水源的抉择：

城市自来水:

    水源的抉择应合乎冷库用水对水质、水温、水量等的请求，依据用水对象、给水方法、取水的可行性等，结合当地的景象、水文、地址等前提，经过具体的技巧经济比较剖析而判断。冷库安装价格zui常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内，液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。抉择的水源府尽丛避免或减少水质处理办法，如生活饮用水应优先考虑采取地下水或自来水。沿海地区缺乏淡水时，也可考虑用海水作为水源来荡涤水产品或场地等。作为冷却水源，应优先采取淡水，在持殊情况下，破式冷凝器可用海水做冷却水，但应有防腐化跟防海水中生物堵塞管道等办法。据资料介绍，青岛、大连等地管内壁卜贝类年沉积厚度可高达50-100mm。